Vitamina C (ácido ascórbico)

A vitamina C ten moitos beneficios para a saúde. Por exemplo, axuda a fortalecer o noso sistema inmunitario e pode axudar a baixar a presión arterial. Atópase en moitas froitas e verduras.

Vitamina C, tamén coñecido como ácido ascórbico, é necesario para o crecemento, desenvolvemento e reparación de todos os tecidos corporais. Está implicado en moitas funcións corporais, incluíndo a formación de coláxeno, a absorción de ferro, o sistema inmunitario, a cicatrización de feridas e o mantemento da cartilaxe, os ósos e os dentes.

A vitamina C é unha vitamina esencial, o que significa que o teu corpo non a pode producir. Con todo, ten moitas funcións e foi relacionada con impresionantes beneficios para a saúde.

É soluble en auga e atópase en moitas froitas e verduras, como laranxas, amorodos, kiwis, pementos, brócoli, col rizada e espinacas.

A inxesta diaria recomendada de vitamina C é de 75 mg para as mulleres e 90 mg para os homes.

A vitamina C é un poderoso antioxidante que pode fortalecer as defensas naturais do teu corpo.

Os antioxidantes son moléculas que reforzan o sistema inmunitario. Fano protexendo as células de moléculas nocivas chamadas radicais libres.

Cando se acumulan radicais libres, poden promover un estado coñecido como estrés oxidativo, que se relacionou con moitas enfermidades crónicas.

Os estudos amosan que consumir máis vitamina C pode aumentar os niveis de antioxidantes no sangue ata nun 30 %. Isto axuda ás defensas naturais do corpo a combater a inflamación.

A presión arterial alta pon en risco a enfermidades cardíacas, a principal causa de morte a nivel mundial. Os estudos demostraron que a vitamina C pode axudar a baixar a presión arterial tanto en persoas con presión arterial alta como en persoas sen ela.

En adultos con presión arterial alta, os suplementos de vitamina C reduciron a presión arterial sistólica en 4,9 mmHg e a presión arterial diastólica en 1,7 mmHg, de media.

Aínda que estes resultados son prometedores, non está claro se os efectos sobre a presión arterial son a longo prazo. Ademais, as persoas con presión arterial alta non deberían depender só da vitamina C para o tratamento.