Aclararemos algúns equívocos comúns sobre as gomitas de nutrición

Eliminar mitos

Mito nº 1:Todosgomitas nutricionaisson pouco saudables ou ricos en azucre. Isto puido ser certo no pasado, e é especialmente certo para o fudge de repostería. Non obstante, co progreso do proceso de produción nos últimos anos, esta pequena forma de dosificación "dun bocado" mostrou un aspecto de saúde completamente diferente. Investigacións recentes demostraron que a capacidade degomitas nutricionais liberar carbohidratos lentamente axuda a regular os niveis de azucre no sangue despois das comidas, é dicir, a retardar a resposta do azucre no sangue. Cando se usan edulcorantes alternativos como maltitol ou eritritol na formulación do produto, o efecto sobre a resposta hipoglucémica é máis significativo.

Os fabricantes de alimentos nutricionais e provedores de ingredientes impulsan a innovacióngomitas nutricionais, ofrecendo unha rica variedade de formulacións e solucións de sabor destinadas a crear unha mestura nutricional equilibrada. Tomando o uso de fibra prebiótica natural para endulzar sen azucregomitas nutricionaiscomo exemplo, esta innovación ilustra como as marcas poden evitar o uso de edulcorantes artificiais en resposta á demanda do mercado de etiquetas "claras e limpas" para ofrecer aos consumidores unha experiencia máis saudable e deliciosa.

Mito nº 2:Todosgomitas nutricionaisconteñen ingredientes animais. As gomitas nutricionais tradicionais están feitas na súa maioría de xelatina, un axente xelificante derivado de ósos e pel de animais, o que as fai consideradas "produtos de orixe animal". Non obstante, coa introdución de ingredientes a base de plantas na produción de gominolas nutricionais, este estereotipo comezou a cambiar. Entre eles, a pectina, como axente xelificante natural extraído coidadosamente da pel e da polpa das froitas, converteuse nunha solución de xelatina madura e alternativa para a produción a gran escala de produtos vexetais.gominola nutricional.

Mito nº 3:As gomitas nutricionais son un gran risco de sobreconsumo. Como con calquera alimento saudable nutritivo, tamén existe a posibilidade de un consumo excesivo de gomitas nutricionais, que poden causar unha serie de problemas de saúde, incluíndo malestar estomacal, diarrea e vómitos. Pero o envase inclúe instrucións de dosificación claras e consellos reflexivos para os pais sobre como almacenar correctamente alimentos nutritivos e saudables para garantir que os nenos (que poden confundilo con "só doces") eviten o consumo excesivo.

Mito nº 4:O ingrediente activo engomitas nutricionaisvive demasiado curta. Como a maioría dos produtos de consumo,gominola nutricionals teñen data de caducidade. Para maximizar a vida útil do produto e maximizar a satisfacción do consumidor, o fabricante debe supervisar e xestionar de preto todo o proceso de fabricación, e toda a liña de produción de caramelos nutricionais debe ser probada a fondo, incluíndo, entre outros, o control da temperatura e a optimización do sistema de manipulación do produto. , para garantir que os ingredientes activos do fudge nutricional permanecen intactos e efectivos durante todo o ciclo de produción.

Mito nº 5:As gomitas son moito menos eficaces que os pos ou as tabletas. Este concepto deriva principalmente da incomprensión da estabilidade das gomitas nutricionais. É certo que as gominolas nutricionais son diferentes en forma de tabletas e po, pero poden proporcionar o mesmo valor nutricional, e a clave é que debemos afrontar os retos de estabilidade aos que poden enfrontarse as gominolas nutricionais. A estabilidade das gominolas nutricionais vese afectada por moitos factores, como a forma dos nutrientes, a combinación de ingredientes activos, etc. A mala estabilidade afectará o mantemento a longo prazo dos nutrientes. Neste sentido, os fabricantes de alimentos nutritivos e saudables con rica experiencia de produción e coñecementos técnicos son de gran importancia para garantir que a calidade do produto non se vexa afectada durante a vida útil.