Nos últimos anos, os alimentos funcionais esuplementos nutricionaisconvertéronse en moi solicitados a medida que aumenta a concienciación sobre a saúde ecápsulas brandas de astaxantinaestán a converterse nun novo favorito no mercado cos seus múltiples beneficios para a saúde. Como carotenoide, a capacidade antioxidante única da astaxantina e a súa ampla gama de beneficios para a saúde convertérona nun líder no campo da protección ocular, a mellora da función cognitiva e o antienvellecemento.
Fontes e propiedades da astaxantina
A astaxantina atópase amplamente na natureza en microorganismos e animais mariños como as algas vermellas arco da vella, o salmón e o krill. A astaxantina producida comercialmente divídese en dúas vías: a derivada de forma natural e a sintetizada quimicamente, sendo a *Erythrocystis rainieri* unha das mellores fontes de astaxantina natural, cuxa actividade biolóxica supera con creces a dos produtos sintetizados quimicamente.
Este composto liposoluble, de cor laranxa a vermello intenso, ten unha capacidade antioxidante superior debido á presenza de dobres enlaces conxugados, grupos hidroxilo e cetona na súa estrutura. Os estudos demostraron que a astaxantina ten 6.000 veces a actividade antioxidante da vitamina C e 550 veces a actividade antioxidante devitamina EOcupa unha posición única na familia dos antioxidantes debido á súa capacidade para penetrar a barreira hematoencefálica e as membranas celulares.
Nova esperanza para a protección ocular e a saúde cognitiva
Cápsulas brandas de astaxantinarecibiron especial atención polos seus efectos de protección ocular. Protexe a retina dos danos ao neutralizar os radicais libres de osíxeno e mellora a circulación sanguínea nos ollos para aliviar a fatiga ocular. Isto é especialmente importante para as persoas modernas que se enfrontan a pantallas electrónicas durante moito tempo.
Ademais, a astaxantina pode atravesar a barreira hematoencefálica, promover a rexeneración neuronal e mellorar a función cognitiva do cerebro. Múltiples estudos demostraron que a astaxantina pode frear o declive cognitivo asociado ao envellecemento e axudar a mellorar a memoria.
Calor do mercado e perspectivas de aplicación
Segundo as estatísticas, espérase que o tamaño do mercado mundial da astaxantina alcance os 273,2 millóns de dólares estadounidenses en 2024 e que medre a unha taxa de crecemento anual composta (CAGR) do 9,3 %. As súas áreas de aplicación ampliáronse desde o coidado tradicional da pel ata a saúde cognitiva e o antienvellecemento.
Como unha forma cómoda de suplementación,cápsulas brandas de astaxantinanon só proporcionarlles aos consumidores solucións de saúde naturais, senón que tamén permitir que máis empresas vexan as infinitas posibilidades dos alimentos funcionais no futuro.
Data de publicación: 06-01-2025