Bioflavanoides de cítricos

CítricosÉ coñecido polo seu poderoso potencial antioxidante, pero hai máis esta froita que o seu contido de vitamina C. Algúns compostos en cítricos, coñecidos como bioflavonoides de cítricos, demostraron que proporcionan unha serie de beneficios para a saúde. E, mentres que a investigación sobre bioflavonoides de cítricos está en curso, estes poderosos antioxidantes mostran moita promesa.

Bioflavonoides de cítricosson un conxunto único de fitoquímicos, o que significa, son compostos producidos por plantas. Aínda que a vitamina C é un micronutriente que se atopa nos cítricos, os bioflavonoides de cítricos son fitonutrientes que tamén se atopan nos cítricos, afirma o nutricionista de medicina funcional Brooke Scheller, DCN. "Esta é unha clase de compostos antioxidantes que inclúen algúns familiares, como a quercetina", explica.

Os bioflavonoides de cítricos son un conxunto único de fitoquímicos, o que significa, son compostos producidos por plantas. Os bioflavonoides de cítricos forman parte dunha familia máis grande de flavonoides. Hai un número deslumbrante de diferentes flavonoides, con diversos beneficios para a saúde humana. O que todos teñen en común é que son potentes antioxidantes que se atopan nas plantas, que axudan a protexer o organismo dos danos do sol e da infección. Dentro destas categorías hai subcategorías, que ascenden literalmente a miles de flavonoides bioactivos que se producen de forma natural. Algúns dos bioflavonoides máis comúns e os seus glucósidos (moléculas con azucre unido) atopados en cítricos inclúen quercetina (un flavonol), rutina (un glucosido de quercetina), a manderitina e a diosminala e a diosmin.