Po de alfalfa

A alfalfa úsase como diurético e para aumentar a coagulación do sangue e para aliviar a inflamación da próstata. Tamén se usa para cistite aguda ou crónica e para tratar trastornos dixestivos, incluíndo estreñimiento e artrite. As sementes de alfalfa están convertidas nun cataplasma e aplícanse tópicamente para tratar as fervenzas e as picaduras de insectos. A alfalfa úsase principalmente como herba tónica nutritiva e alcalizante. Úsase para aumentar a vitalidade e a forza normal, estimular o apetito e axudar a aumentar o peso. A alfalfa é unha excelente fonte de beta-caroteno, potasio, calcio e ferro.
A alfalfa é rica en clorofila, catro veces o contido das verduras comúns. Unha culler de po de clorofila é igual a un quilo de nutrición vexetal, polo que podes imaxinar que é natural e puramente rico en nutrición e será de gran axuda para mellorar a saúde do corpo humano. Mantén as engurras e axuda a loitar contra o envellecemento. Ademais, a clorofila en alfalfa é rica en antioxidantes, que se demostrou que son eficaces para eliminar os radicais libres.
A alfalfa é nutritiva, agradable e fácil de dixerir, e coñécese como o "rei das forraxes". A herba fresca, desde a primeira floración ata a fase de floración, contén aproximadamente un 76% de auga, 4,5-5,9% de proteínas bruta, 0,8% de graxa bruta, 6,8-7,8% de fibra bruta, 9,3-9,6% de lixiviado libre de nitróxeno, 2,2-2,3% de cinza e contén unha variedade de ácidos amino. A terra de alfalfa pódese pastar directamente, pero os tallos e as follas verdes conteñen saponina, para evitar que o gando come moita enfermidade. Tamén se pode converter en ensilado ou feno. A primeira colleita de herba fresca está cortada cando preto do 10% dos tallos abren as súas primeiras flores desde o momento en que os brotes aparecen na primeira etapa de floración, que é máis tenra e ten un maior valor nutricional. O rendemento é baixo cando se cortan demasiado cedo, e a lignificación do talo aumenta cando se cortou tarde, e é fácil perder follas.